咸鴨蛋因為產量高又是易碎食品，所以在選擇包裝上也是額外注意的，像滾動式真空包裝機是不建議使用的，主要還是推薦拉伸膜真空包裝機，而且是得用雙面的。下面看看雙面拉伸真空包裝機有什么特點：
咸鴨蛋雙面連續拉伸真空包裝機，比較適合包裝1.2公分左右的產品，因為雙面都具有拉伸性，所以產品厚度不適宜過高。型號有420 和520兩種。雙面連續拉伸真空包裝機整體采用不銹鋼制作，完全符合食品生產的需要。設備控制系統采用伺服閉環控制技術配合氣動驅動技術，加上性能穩定可靠機械傳動，可控制設備鏈條走膜、封接，大幅度減輕設備維護費用。設備電氣元器件：伺服電機、伺服減速器、PLC、接近傳感器、真彩觸摸屏、光電眼控制器等全部采用好的;全部氣動元件、SMC電磁閥、傳動鏈條等都是穩定產品，使設備長期穩定可靠滿足客戶各項要求。
